Armário ou câmara de aquecimento elétrico utilizado para manter alimentos a temperatura de serviço (geralmente entre 65°C e 90°C) antes da distribuição. Construção em aço inoxidável com isolamento térmico, prateleiras reguláveis e controlo de temperatura por termostato digital. Disponível em modelos com ou sem humidificação. Indicada para refeitórios, cantinas, hotéis e serviços de catering.
