Equipamento elétrico ou manual para laminar e estender massas alimentícias (massa de pizza, folhado, pão, pasta fresca) a espessura uniforme e regulável. Rolos em aço inoxidável ou crómio, com tapete de receção. Motor de alta potência para uso intensivo. Indicado para padarias, pastelarias, pizzarias e restaurantes que produzem massas artesanais em grande volume.
