Equipamento de mistura mecânica com cuba e conjunto de acessórios (gancho, pá, vara) para preparação de massas, cremes, mousses, maioneses e outros preparados. Motor de alta potência com velocidades variáveis. Capacidade de 5 a 80 litros. Construção em aço inoxidável com proteção de segurança. Indicada para pastelarias, padarias, restaurantes e unidades de produção alimentar.
